西新宿:肉そば家梟

西新宿第3段。 こちらのお店を中華のカテゴリーにしていいのか?ですが、、、中華麺もあるのでとりあえずそうしておきますね。 お店の見た目は和風、出汁も和風、ただ麺が日本そばと中華そば、どちらも選べるタイプのお店。 メインは「肉そば」。 得体の知れない料理なので、やっぱり左上ですね。 出てきたのはこんな風貌、やっぱり「和」ですね。 肉そばの…

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