西新宿:十二社大勝軒(ラーメン、つけ麺)

最近週1ぐらいで帰省?できている西新宿エリア。
先日は愛する「もうやん」に行ったので、今回は久しぶりにこちらに行って来ました。



新宿には同じ流れを汲む「まるいち」や「やすべえ」もありますが、私の中ではここが一番大勝軒らしいと感じます。

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ランチタイムはやっぱり混んでますね。

食券制なので先にオーダーを決める必要があります。

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つけ麺350gはなかなかのボリュームなので、小盛にしてもらうこともしばしば。
今回は温かい気分だったので、ちょっと変化球のワンタンメンにしてみました。

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肉たっぷりで大ぶりのワンタンが5個(6個?)ドーンと乗っています。

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麺はいかにもなストレートの太麺。

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節系の香りはありますがつけ麺ほどでありません。
ただし、割スープを入れると節系全開です。

たまに食べると美味しいですね。
ただ、大勝軒らしさを感じるなら味、香り、量ともやっぱりつけ麺ですかね。


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