練馬:3回目?4回目?自宅近くのちゃんとした街中華「代一元」

外食は不毛のエリアである自宅界隈。
まあ駅前まで行けば大手チェーン店がたくさんあるので困ることはないのですが、私の嗜好は大量生産の工業製品のような大手チェーン店ではなくバラツキも楽しみのひとつの個人店。
そんなお店が現代まで生き延びることも大変なので減っていくのは仕方ないことなのですが、そんな時代に新規開業されたのが嬉しいですね。

餃子が美味しい、レバニラは秀逸、ラーメン/チャーハンだってハズレではない、そんなお店で次にいただくのは、、、

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もやしそばです。

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パブロフの犬のごとくセット+餃子3個です。

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タンメンではなくてあえてのもやしそば、このあんかけがいいんですよね。

チャーハンはチャーシューではなくハム主体ですが美味しいので全然OK。そしてやっぱり

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餃子、やっぱり美味しいなぁ。

激安でもないし爆盛りでもない、決して奇をてらうわけでなく王道の料理に普通の値段、それでもちゃんと商売として勝負できるってのがいいです。

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