巣鴨:約3年ぶりのファイト餃子

以前の場所から引越してもうすぐ3年らしいです。



以前はJR巣鴨駅方面から来ると都電の線路を超えた先とそこそこ遠かったので今だと半分以下になりましたね。
新店舗は初めてなので私自身も3年は来ていなかったということかぁ。

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立派でキレイなお店になりましたね。
以前はお世辞にもキレイとは言えない小さいお店でしたが

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特にテーブルが増えましたね。
これなら打ち上げにも使えそうです(お一人様の私には関係ないけど)。

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食事のメニューはほとんど(全く?)変わってないですね。当時を思い出します。

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高島平店で食べるときは15個とん汁定食ですがここにはラーメン、チャーハンもありますからね。どうせならそれも食べたいということで

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10個定、それと、、、

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ラーメンもいっちゃいました。
まずはラーメン、生姜の効いたスープは独特です。ただ、それ以外は至ってシンプルなラーメン。これでこの値段だとちょっと、、、ですがそもそもホワイト餃子のお店ではラーメンがないんです。ファイト餃子だからこそのラーメン(とチャーハン)。それらが食べれることだけでよしとしましょう。

そして餃子。

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やっぱりここのだなぁ。
先の高島平店、独特のとん汁は美味しいんですけど焼きが甘いんですよね。
これは好みの問題なので美味しい不味いじゃないところとして、私は「ホワイト餃子の皮はパリパリ派」なんです。
ところが高島平店のそれは柔らかさを残したもの。それに対してこちらファイト餃子のそれは「おぉぉ、パリッとしてる」。
私は断然こっちです。

やっぱりいいっ!今後は高島平ではなくこっちにします(でも高島平は無料駐車場あり、対してこちらはコインパーキングです)。

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