「味噌一」杉並区高円寺南：未食の激辛？ラーメンを食べてみた

暑いときには激辛で対抗、と思っていたこともありましたが、振り返ってみるとこの夏は激辛系にチャレンジしないまま秋になってきました。
そこで「新宿、池袋まで行かずして近場で全く、またはあまり食べていない激辛系はないか？」と脳内をフル回転させて思い出したのがこちら。

最後に行ったのは去年の11月。

「味噌一」杉並区高円寺南：忘れていた激辛系ラーメンを思い出し

このときも含め、たぶんこのチェーンでは「火吹き」までしか食べたことがありません（と思います）。

この火吹きが激辛レベル1だったので今回は当然ながら

爆発　1,150円

にしました。
スープは今まで通りの味付けである「純生ゴマ油」、麺は太麺をチョイス。
そしてすぐにトッピングを。

カンパは財布に入っていた1円玉、5円玉、10円玉を全て投入、100円以上は入れているはずなので心置きなく。

これらをチマチマつまんでいるとすぐにラーメンも登場。

火吹きよりも黒っぽい感じですね。

なるほど、一口めからラー油系のピリッとした辛さを感じます。
ただ、全く物足りない。
このブログで評価している激辛レベルは背伸びして2、ですね。
すぐに胡椒と唐辛子を追加投入しました。

えっ、麦めしサービスなの？
ということですぐに発注。

半ライスよりさらに少ないぐらい？
サービスですので文句は言えません。

「爆発」でも激辛レベルは全く物足りなかったものの、辛口の味噌ラーメンとしては美味しくいただけました。
ただ、この味噌ラーメンなら辛口を選ぶよりは甘さすら感じる普通の味噌が一番のような気がします。
また、美味しいとは思うものの積極的にリピしたいというほどでもありません。
多くの人がそう思っているのでしょう。
この日はランチタイムを少し外した時間ではあるものの先客0でした。
平成前半まではこれでもよかったのでしょうが、令和の今はこれだと物足りないんでしょうね。

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