最後はこちら。
あっさりさっぱりシンプルとは真逆のベクトルのタンメンが人気のお店です。
カレーとチリトマトはまだ食べたことがありませんが味はある程度想像できますし、そもそもカレーなんて頼んだ日にはスープ全体がカレーになってしまうでしょうから、これらはずっと頼まないと思います。
つけ麺系だと頼めない全部入、これも魅力的です。
年内最後のオーダーは
たんめん(太麺) 1,070円
中盛 50円
全部入 550円
タンメンに1,670円はちょっと高いですね。私の愛するしゃぶ葉なら、、、という比較もできるものの、このお店のように唯一無二、他では味わえないものなら多少高くても許容できます。
ただでさえ、ここのタンメンの野菜はたっぷり山盛り、そこに中盛&全部入なので迫力があります。
ただ、野菜はシナシナで柔らかいので口に運ぶのにはそれほど苦労しません。
野菜をかきわけて麺へ。
太麺ながら少し柔らかくガシガシしていないのがいいです。
私、太麺しか頼んだことがなく細麺?普通の麺は未食でした。
来年は一度ぐらい普通の麺も食べてみようと思います。
塩ベースのスープもあっさりではなくコッテリしています。
私を含め「これがいい」と思っている人が並ぶんでしょうね(私は並ぶぐらいなら食べませんが)。
チャーシューは脂身の少ないタイプで肉の旨味を押し出しています。
トロトロではないものの歯でかみ切れる柔らかさなので食べやすいです。
ワンタンはチュルチュルの皮に少な目の餡、昔ながらのタイプですね。
相変わらず食べ応えがありました。
来年も適度に利用します。
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